Frukost

Kaffe, te, apelsin juice, yoghurt, müssli, ost, rökt skinka, kokta ägg, kaviar , rånekaka, hårdbröd

Lunch Meny

-Hamburgare-  

bröd, dressing, lök

-Parisare-

bröd, ketchup, senap, orientdressing

-Stekt palt-

lingonsylt, smör

-SWEBO pannan-

Fläsk fil’e, wok grönsaker, ris, mild peppar sås

Middags Meny

-Prästholm special-

Fräst älgkött, bacon, champinjoner, lök, potatis, grädde, lingon

-Pålbergstek-

Älgstek, kantarell och champinjonsås, pressad potatis

-Grillad oxfil’e-

Whiskey marinerad oxfil’e, pepprig gorgonzolasås, klyftpotatis

Desserter

-Glass med Varmabär-

Vaniljglass med varma hjortron eller åkerbär

-Glass med Nougatsås-

Vaniljglass med äkta nougat sås